Varietats: Mencía. Color guinda amb matisos violacis. Intenses aromes primàries de la varietat, mores, prunes en compota, suau toc mineral i de regalèssia negra sobre un fons torrat de la fusta perfectament integrat. Mostra un gran equilibri en boca, una agradable frescor, tanins vius i sedosos que donen pas a un grat record aromàtic de fruites i espècies.

Varietats: Samsó, Garnatxa Negra i Syrah. De color vermell encarnat amb vores brillants. Al nas aroma floral amb tocs minerals i notes de grosella, cirera i nabius. A la boca progressió de fresc a intens. Tanins suaus i presents. Subtilesa i intensitat equilibrada amb lleugeres notes especiades.

Varietats: Garnatxa Negra. A la vista és de color picota amb reflexes granats. El Pispa és pura fruita madura, combinada amb tocs minerals de pedra blanca, records de farigola i notes de torrefacció ben integrades. A la boca és viu, saborós i equilibrat. Els seus ceps de garnatxa expressen la vitalitat i la frescor d’una terra escarpada i bella. Deixa al seu pas un record fresc, afruitat, que es gaudeix llargament.

Varietats: Garnatxa Negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon i Syrah. Color robí intens de capa alta amb tonalitats granats i blavoses en el rivet. Intensos i persistents aromes de fruites vermelles i negres, fresillas de bosc, mores, matisos florals de violetes, tot acompanyat per subtils tocs especiats i notes torrades. Es tracta d’un vi amb cos, finor, sedós en boca i amb tanins madurs i elegants que es complementen amb les aromes minerals que li aporta la llicorella.

Varietats: Cabernet Sauvignon, Garnatxa i Syrah. A la vista és de color viu amb reflexes violacis i bona capa. Al nas el seu aroma és intens, franc i afruitat, propi de la joventut, on destaquen les aromes de fruita vermella i un fons floral i especiat. A la boca és un vi amb nervi, fresc i amb un llarg postgust.

Varietats: Cabernet Sauvignon. Color vermell picota intens, amb reflexos porpra. Capa mitjana alta. Intensa nas en la qual predominen aromes de fruits de bosc i fruits negres seguits de fins matisos de vainilla. Subtil aroma especiat. Vi exuberant, de nobles tanins, que envaeix el paladar. Destaquen la seva persistència i textura. Manté l’expressió de la fruita amb una subtil i respectuosa integració del roure.

Varietats: Trepat, Garrut, Garnatxa i Ull de Llebre. Aquest vi persegueix frescor, fruita i personalitat de la zona. Ens trobem amb un vi representatiu de la Conca, amb els típics tocs de pebre blanc del Trepat, acompanyat del Garrut que vesteix la columna vertebral del vi, la Garnatxa aporta la part llaminera, envoltant, i tot arrodonit amb l’Ull de Llebre.

Varietats: Garnatxa Negra i Carinyena. Vins del Passejant incorpora un nou vi a la seva gamma per primera vegada a la Denominació d’Origen Empordà. És un vi intens i profund de color robí, amb uns matisos violacis. Al nas i a la boca treuen el cap aromes intenses a cafè mòlt i espècies. A la boca és llaminer, amb uns tanins madurs, equilibrat i persistent.